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Restauration à bord

Quelle que soit la classe de voyage choisie par vos client·e·s, Eurostar propose une large variété de plats et de boissons.

Maintenant qu’Eurostar et Thalys ont uni leurs forces sous le nom d’Eurostar, nos classes de voyage vont un peu changer. À partir du 4 novembre, nos classes de voyage actuelles deviendront Eurostar Standard, Eurostar Plus et Eurostar Premier.

Restauration en Standard

L’Eurostar Café propose divers snacks, plats sains et friandises, ainsi qu’une sélection de boissons chaudes et froides, adaptés à tous les goûts et à toutes les exigences alimentaires.

Toutes nos actions sont tournées vers la durabilité. Notre menu évolue donc au fil des saisons.

Nous proposons aussi des repas adaptés aux enfants. Les aliments pour bébés ne font pas partie de nos formules, mais c’est avec grand plaisir que nous réchauffons leurs plats préparés.

Nos Eurostar Cafés se trouvent au milieu de nos trains. Ils acceptent l’argent liquide et les cartes.

 

Découvrir le menu de l’Eurostar Café

Restauration en Standard Premier

En classe Standard Premier, nous servons un léger repas froid ainsi que des boissons directement au siège de vos client·e·s, pour leur faciliter la vie.

Ces délicieux plats nutritifs sont préparés avec les meilleurs ingrédients locaux de saison.

 

Découvrir le menu en Standard Premier

Restauration en Business Premier

En classe Business Premier, nous proposons à vos client·e·s des plats haut de gamme, l’idéal pour commencer ou terminer une journée de travail bien remplie.

Notre menu est créé en partenariat avec le directeur culinaire d’Eurostar, Raymond Blanc (MBE), qui sélectionne des ingrédients locaux et durable pour concocter les petits-déjeuners, lunchs et dîners.

Un large choix de boissons est proposé tout au long du voyage. Bien entendu, nous prenons en compte les besoins alimentaires spécifiques.

 

Découvrir le menu en Business Premier

Préférences alimentaires

Les client·e·s avec des exigences alimentaires spécifiques peuvent demander à adapter leur repas Standard Premier ou Business Premier avant le voyage.

Pour choisir le repas, il suffit de se connecter à la rubrique Gérer une réservation, puis de cliquer sur Modifier votre repas.

Nous demandons de nous informer 24 heures à l’avance pour les repas végétariens et 48 heures pour tous les autres repas.

Malheureusement, nous ne sommes pas en mesure de proposer un repas sans noix à bord de nos trains.

Pour information

  • Nous ferons toujours de notre mieux pour fournir le repas préféré de vos client·e·s, mais nous ne pouvons pas garantir la disponibilité de leur premier choix.
  • Nous ne servons pas de repas sur les trajets entre Bruxelles et Lille.

Maintenant qu’Eurostar et Thalys ont uni leurs forces sous le nom d’Eurostar, nos classes de voyage vont un peu changer. À partir du 4 novembre, nos classes de voyage actuelles deviendront Eurostar Standard, Eurostar Plus et Eurostar Premier.

Restauration en Standard et Comfort

L’Eurostar Café sert un choix de repas légers haut de gamme sur nos liaisons entre la France, la Belgique, les Pays-Bas et l’Allemagne.

La durabilité nous tient à cœur. Nous voulons offrir à vos client·e·s des aliments nutritifs locaux, conditionnés dans des emballages respectueux de l’environnement.

Nous proposons également plusieurs boissons chaudes et froides.

Pour éviter les files à l’Eurostar Café, vos client·e·s peuvent commander leurs boissons et collations en ligne directement sur leur PC, smartphone ou tablette.

 

Découvrir le menu de l’Eurostar Café

Restauration en Premium

En classe Premium, un repas gastronomique est servi directement au siège de vos client·e·s.

Nos menus Premium sont élaborés en collaboration avec le célèbre chef belge Franck Fol, fort de 30 années d’expérience dans le domaine de la gastronomie.

Réputé pour sa passion des fruits et légumes, Franck Fol est un consultant international en aliments frais et sains.

Toutes nos pâtisseries sont élaborées par Olivier Vidal, l’un des meilleurs artisans chocolatiers de France et lauréat du prix du Meilleur ouvrier de France.

Des repas sont servis tout au long de la journée et pendant les trajets internationaux de plus de 50 minutes.

 

Découvrir le menu en Premium